top of page
Vegetarian Food

תפריט אוכל אנשו

...בקטנה

מזאטים       23 ₪

זיתים מתובלים (פיקנטי) , בייגלה  וחמוצי הבית

 

אדממה       35 ₪

פולי סויה בתיבול מלח ים אטלנטי  

לחם של פועלים  37 ₪

לחם בית ,חמאה , לאבנה זעתר ושמן זית  , ריבת אגסים .

 

צלחת פינוק של פעם  : 49 ₪

לבבות דקל פרוסים , תירס גמדי , עגבניות שרי ,מלפפון ירוק, זיתי קלמטה,  מלח ים ולימון .

ירקות שוק (צלחת ירקות)  : 65 ₪ 

מלפפונים, עגבניות שרי , פלפלים צבעוניים, גזר, קולורבי/ שומר טרי, זיתי קלמטה וקוביות גבינה פטה , מתובל במלח גס וזעתר.

...סלטים

שוק יווני (חתוך גס):    75 ₪

תערובת חסות, עגבניות שרי, מלפפון טרי, בצל סגול, בולגרית, שמן זית, אורגנו טרי , זיתי קלמטה , שמן זית וזעתר .

*סלט זה מוגש עם לחם.

סלט קריספי בטטה:   76 ₪

תערובת חסות, עגבניות שרי, טבעות מלפפון, רצועות גמבה , פטריות טריות ,בצל ירוק , רוקט , עלי תרד ,בולגרית מגורדת ורצועות בטטה קריספי.(תוספת לחם 10 ₪ )

סלט לבבות ארטישוק צלויים ומוצרלה:   79 ₪ 

תערובת חסות, בצל סגול , רוקט ,מלפפון ,עגבניות שרי, עלי תרד ,צנונית לבבות ארטישוק צלויים וכדורי בייבי מוצרלה , זיתי קלמטה , ג'וליינים של גזר

*תוספת לחם בית 10 ₪ 

סלט פנצנלה 75  ש"ח 

עגבניות שרי ,בייבי מוצרלה ,טבעות מלפפון ירוק , צנונית , זיתי קלמטה , עלי בזיליקום טריים , רוקט , שמן זית ,בלסמי מצומצם  וקרוטונים .

נשנושים ומטוגנים...

פלטת גבינות   89 ₪ 

ברי פקאן , מנצ'גו , ברי צאן , גאודה ,טבעות ג.עזים ,לאבנה ,ריבת אגסים  ,חמאה ולחם בית 

 

נשנושי בית וירקות:   72 ₪ 

קרקרים בהכנה ביתית מקמח טפיוקה , קמח חומוס גרעינים שקדים, ירקות טריים חתוכים, זיתי קלמטה ומטבלים, קוביות פטה , טחינה ולאבנה.

 

🌱ראש כרובית:   65 ₪ 

רבעי כרובית טרייה מטוגנת , עגבניות שרי, שברי שקדים קלויים טחינה הר ברכה , קונפי שום, גרידת  לימון , טבעות צ'ילי אדום טרי  ופטרוזיליה. (תוספת לחם בית 10 ₪)

 

רק לאבנה :   45 ₪

 לאבנה גלילית עם שמן זית וזעתר מוגש עם לחם בית .

בטטה צלויה בסגנון מדורה : 45 ש"ח 

בטטה צלויה בתיבול טחינה הר ברכה , סילאן , מלח ים וצ'ילי גרוס .

 

🌱קריספי צ'יפס:  44 ₪

טוגני תפוח אדמה בציפוי פריך

 

🌱צ'יפס קריספי מתובל ובולגרית:   51 ₪

טוגני תפוח אדמה בציפוי פריך בתיבול גרידת לימון ועשבי תיבול מיובשים ובולגרית מגורדת על צ'יפס חם

 

טבעות בצל בטמפורה:   45 ₪

טבעות בצל שלמות בציפוי טמפורה

 

🌱צ'יפס בטטה קריספי:   51 ₪

טוגני בטטה בציפוי פריך. (תוספת פרמזן מגורד 7 ₪)

 

 כרובית קריספי:   65 ₪

פרחי כרובית במעטפת פריכה מוגש עם צ'ילי מתוק

 

פיש & צ'יפס:   78 ₪ 

דג קוד{בקלה) במעטפת טמפורה פריכה  מוגש עם איולי לימון כבוש וצ'יפס קריספי. 

לאבנייה (לאבנה עם תוספות מוגש עם לחם)

לאבנייה:  72 ₪

חצילים קלויים, עגבניות חתוכות על מצע לאבנה מסורתית ועל הכל טחינה "הר ברכה" שמן זית ופטרוזיליה.

לאבנייה לבבות ארטישוק:   78 ₪

לבבות ארטישוק צלויים על מצע של לאבנה גלילית ,עגבניות שרי, זיתי קלמטה, לימון כבוש, פלפל צ'ילי טרי ואורגנו טרי .

 

לאבנייה פרחי כרובית :   75 ₪

פרחי כרובית טרייה מטוגנת , עגבניות שרי, שברי שקדים קלויים, קוביות לימון ומלח גס על לאבנה גלילית ונגיעות טחינה הר ברכה, פטרוזיליה פלפל צ'ילי טרי , קונפי שום .

פוקצ'ה 

פוקצ'ה קפרזה  74 ש"ח    

עגבניות שרי צבעוניות , זיתי קלמטה , בצל סגול , פרוסות צנונית ועלי בזיליקום טריים 

בלסמי מצומצם , בייבי מוצרלה וקונפי שום .

פוקצ'ה ארטישוק   74 ₪

קונפי שום , רבעי ארטישוק צלוי , עגבניות שרי , זיתי קלמטה , בצל סגול , עלי בזיליקום טריים ופלפל צ'ילי  .

פוקצ'ה ים תיכונית :  74 ₪

 פטה צאן  , עגבניות שרי , קונפי שום , גמבה צבעונית ונגיעות פסטו .

פיצה בתנור אבן  100% מוצרלה 56 ₪  

גבינה טבעונית:   61 ₪

 

תוספות לבחירה 9 ₪

עגבניות שרי /בצל סגול/ פטריות טריות /זיתים ירוקים/גמבה/פלפל חריף/קונפי שום / פסטו / עלי תרד .

 

תוספות לבחירה 12 ₪

אננס / זיתי קלמטה / עגבניות מיובשות / טונה / גבינה בולגרית/ טבעות ג.עזים / פטה צאן

 

תוספות לבחירה 15 ₪  

 ארטישוק\ אנשובי

מאפים מיוחדים מהתנור

מוגש עם עגבניות מגורדות והחריף של הבית .

חצ'פורי:  74 ₪

מאפה בצק  גיאורגי פתוח בצורת סירה במילוי גבינות ו – 2 ביצים רכות.

 

צ'רנוחה:  74 ₪

מאפה בצק מגולגל  במילוי גבינות, זיתי קלמטה ותרד.

 

יאצ'ק:  74 ₪

מאפה בצק מגולגל במילוי גבינה בולגרית מוצרלה וזעתר.

 

גוזלמה:   74 ₪

מאפה בצק טורקי במילוי בולגרית, קשקבל  ותרד טרי ופרמזן מגורד ומוקרם מעל המאפה.

 

רגע של מתוק...

קוקילידה מסקרפונה:   44 ₪

ממרח נוטלה , נטיפי שוקולד וקצפת .

רול נוטלה:   55 ₪

בצק במילוי נוטלה  וחלבה מגולגל וחתוך אבקת סוכר וקצפת  .

Artichoke Pizza

התפריט עלול להכיל חלב, ביצים 

כל סוגי האגוזים, בוטנים וכד'

שומשום, חיטה, גלוטן, סויה, כל

סוגי הפירות והירקות, דגים, קטניות

כל אורח שיודע על אלרגיה קיימת

שלא הוזכרה מחובתו ליידע

את מנהל המקום.

שעות פתיחה

ימים א-ה:   20:00 -עד אחרון הלקוחות

מוצ"ש:  20:30- עד אחרון הלקוחות

אזור תעשייה צפוני, כביש 99

מתחם יוסף, קריית שמונה

Asset 8_2x.png
Asset 7_2x.png

EST. | 1993

Asset 1_2x.png

© 2023 by Aviel Mutai Graphic Design

bottom of page